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학과소개
KUMPA TECHNICAL HIGH SCHOOL
제과제빵화공과(군특성화과) 화학 기술 + 제과·제빵 기술을 함께 배우는 특별한 학과
첨단 화학 산업과 식품 산업을 이끌 실무형 전문 기술 인재 양성이론과 실습 중심 교육으로 현장 맞춤형 기술 교육 운영도제 교육과 군특성화 과정으로 취업·진학·군 진출 지원
교육목표
- 의약품제조 분야: [첨단 화학 및 품질 제어]
목표: 화학 분석, 품질 관리 및 산업 안전 교육을 바탕으로 제약 제조 및 품질관리에 필요한 실무 능력을 함양한다. - 제과·제빵 분야: [베이커리 기술의 전문화]
목표: 베이커리 전반에 걸친 전문 기술 교육을 통해 식품 산업 트렌드를 선도하는 제과·제빵 역량을 강화한다. - 군특성화(화생방) 분야: [국가 안보를 위한 화학 기술]
목표: 특화된 화생방 교육 과정을 통해 군사 작전에 필수적인 화학 기술 및 특수 장비 운용 능력을 습득한다.
운영방침
-
미래를 그리다ㅣ
맞춤형 진로멘토링취업·진학·군특성화등
학생 개개인의 적성과 목표에
맞춘 체계적인 진로설계 -
미래를 그리다ㅣ
맞춤형 진로멘토링‘1인 2자격증’ 취득
프로그램으로 흔들림 없는
취업 경쟁력을 완성 -
현장을 배우다ㅣ
산업체 현장 중심 교육학교가 곧 현장! 기업 연계
실습과 프로젝트 학습으로
탄탄한 실무 능력 함양 -
인재로 자라다ㅣ
주도적 기술 인재 양성바른 인성과 끈기있는
도전정신으로,세상과 소통하는
전문 기술인 양성
교육내용
- 보통교육과 전문교육을 실시하기 위하여 보통교과와 전문 교과로 구성되어 있다.
- 전문교과로는 공업화학, 제조화학, 바이오 기초 화학, 사무관리, 노동인권과 산업안전보건 등을 중심으로 운영한다.
- 전공선택으로 의약품제조, 의약품 품질 관리, 화학분석, 제빵, 제과, 화공안전관리, 산업안전보건기초,리더십, 화학장비정비 등의 기초실험의 실습을 중심으로 산업현장에서 필요한 실무능력 교육에 역점을 두고 교육과정을 운영하고 있다.
학과특성
- 화학 분석, 제약, 산업 안전 교육 등 실무 중심의 맞춤형 교육을 통해 첨단 화학 산업 현장에 즉시 적응할 수 있는 핵심 품질관리(QC) 인재를 양성하고 있다.
- 단순한 이론을 넘어 학교와 기업을 오가는 생생한 '도제식 현장 실습'을 적극적으로 운영하여, 최신 식품 트렌드를 선도하는 맞춤형 제과·제빵 전문가를 육성하고 있다.
- 군사 작전에 필수적인 화생방 특수 장비 운용 및 특화된 화학 기술 교육을 통해, 체계적으로 군 화생방 전문병 및 부사관을 양성하고 있다.
취득자격증
- 화학분석기능사
- 환경기능사
- 가스기능사
- 위험물기능사
- 맞춤형화장품 제조관리사
- 제빵기능사
- 제과기능사
졸업 후 진로
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취업
4차 산업 및 식품 트렌드를 선도하는 핵심 인재
식품·베이커리 분야: 제과, 제빵 및 식품 가공 산업
첨단 화학 분야: 석유화학, 플라스틱, 반도체 등 국가 기반 산업 (유기/무기화학)
바이오분야: 의약품(제약), 화장품, 도료 등 고부가가치 창출 산업 (정밀화학) -
진학
더 넓은 세상으로, 심도 있는 전문성 함양
전공 역량 강화를 위한 우수 4년제 및 2년제 대학 관련 학과 진학 지원 -
군특성화
병역 의무와 학위 취득, 안정적인 미래를 동시에
국가 안보를 책임지는 화생방 전문병 군 복무 및 부사관(전문하사) 임관
군 복무 중 e-MU 대학 진학을 통한 학위(전문학사/학사) 취득 지원